یخچال‌ها و سردخانه‌ها

کلیه مواد اولیه غذایی پس از پاکسازی اولیه باید به صورت تفکیک‌شده وارد سردخانه‌های زیر صفر و بالای صفر شوند. پس از آن نیز بر حسب میزان مصرف و یا پس از پخت ، در یخچال‌ و فریزر نگهداری می‌شوند. علاوه بر مواد غذایی پخته و آماده، دسرها و بستنی‌ها نیز برای نگهداری به یخچال و فریزرهایی با دمای مناسب نیاز دارند. برای حفظ کیفیت و طعم ماده غذایی آماده و سردشده و با توجه به زمان نگهداری، باید از یخچال‌هایی‌ با دمای مناسب استفاده شود.

تماس با ما

  • خیابان جمهوری اسلامی ، بین 12 فروردین و اردیبهشت ، شماره 1067
  • 66416371
  • 66966874
  • این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید

اخرین نمونه ها

ارسال یک پیام

  Mail is not sent.   Your email has been sent.
Top